Como les dije inicialmente no soy fanática de ningún tipo de «dieta», no llevo nada a los extremos y soy fiel creyente de que lo importante es tener un balance, esto lo aplico en mi caso y en el de mi familia. Pero también les recuerdo que quienes tienen un diagnóstico específico van a tener …
Y se llegó el turno para hablar de un pilar importante y que al parecer por la medicina moderna a quedado en el olvido, con consultas de tiempo limitado y regidas por protocolos generalizados no nos detenemos a pensar en cómo podría estar emocionalmente esta persona que tenemos en frente. Es una certeza que todo …
Como la idea es hablar de una manera integral lo que beneficia tu salud, hoy es el turno para la actividad física. Es muy bien sabido por todos que nuestros días se hacen cada vez más cortos, que el tiempo parece correr sin control y que dejamos de lado un punto tan importante como es …
Quiero partir de un punto básico y que ha sido esencial en la alimentación de mi familia. No les había contado, que además de mi vida profesional, inventar en la cocina y disfrutar del deporte, soy esposa y mamá de dos. Mamá de un niño que abrió mi corazón a este mundo maravilloso de la …
Soy Alexandra Barrera Veloza, médico de profesión la cual amo profundamente y apasionada por la culinaria. Nací en Colombia en una familia que siempre vivió y sintió la cocina como una manera de compartir amor, creo que la vida medio un talento para cocinar y que fue moldeado a lo largo del camino por todos los integrantes …
